News für Januar 2009
Apéro und Zvieri mit Fair Trade-Rezepten
23.01.2009 | RezepteLetzten Mittwoch fand in Bern die Arbeitstagung “Impulse für Kirchenbasare” der Fachstelle OeME statt.
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 | Aus dem Leben eines Biobauern in Santa Izabel (Brasilien)22.01.2009 | gebana BrasilEs ist heiß an diesem Vormittag in Santa Izabel do Oeste, sehr heiß. Osvaldo Woicheowski ist gerade dabei, mit der Hacke seine Felder von Unkraut zu befreien. Das ist bei 37 Grad zwar mühsam, aber unumgänglich, denn Osvaldo baut biologisch an. Mehr |
Datteln direkt vom Bauern - Teil 3 meiner Tunesienreportage
20.01.2009 | gebana MaghrebKürzlich wurde ich von einer Kundin am Telefon gefragt, ob denn die Datteln wirklich direkt vom Bauern - inklusive Wüstensand - in die Schweiz kommen.
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Dattelernte - Teil 2 meiner Tunesienreportage
19.01.2009 | gebana MaghrebDie Dattelernte in Tunesien war bei meinem Besuch in vollem Gange. Eine bedeutende Frage war dabei wie jedes Jahr die Dattelqualität; denn diese lässt sich nur beschränkt von den Bauern beeinflussen.
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Leben in der Datteloase - Teil 1 meiner Tunesienreportage
16.01.2009 | gebana MaghrebAuch ich hatte als Praktikantin bei der gebana die Gelegenheit, die Dattelernte in Tunesien live zu erleben. Nebst der Unterstützung eines Filmteams, führte ich dabei einige Kurzinterviews mit Dattelbauern.