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Qualitätskontrolle und Zertifizierungen
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Die Qualitätskontrolle erfolgt in einem HACCP System und ist insbesondere im Bereich GVO äusserst rigide. Bei der Annahme wird jede Charge 2-3 Mal mittels Quicktest geprüft, bei der Bildung der internen Lots von rund 200 Tonnen wird ein repräsentatives Muster von rund 30kg mittels PCR Analyse bei einem akkreditierten europäischen Labor auf Gentechnik untersucht. Je nach Kundenwunsch wird die Verladung von der externen staatlichen Prüfanstalt Claspar vorgenommen.
Gebana Brasil ist zertifiziert nach GMP Standard und ist BioSuisse und Demeter Lizenznehmerin. Im Bereich fairer Handel produziert die gebana Brasil nach den Richtlinien der gebana ag, Schweiz und ist Mitglied von IFAT. Einzelne Produkte sind auch FLO zertifiziert.
Weitere Informationen zu gebana Brasil
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Solismar Gehn, Capanema, produziert für gebana Brasil |
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Landfläche 7,6 ha
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Haushalt mit 4 personen
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Ernte 45 Sack. Produzent seit 1993
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"Produzimos orgânicos pela preservação da natureza e pela saude da familia, a falta de mão de obra é a nossa dificuldade" |
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Kälin Walter und Sonja, Walchwil |
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"Als Wanderer schätzen wir faire Dörrfrüchte und Schockolade, und als Mitglieder von www.newTree.ch liegt uns Burkina Faso am Herzen!" |
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