Kiwis
Remarque : veuillez noter que vous recevrez les fruits au cours du mois de livraison selectionné. C'est la nature qui décide de la date exacte de l’expédition ! Consultez notre FAQ pour savoir quand la livraison des fruits est prévue. Nous ne pouvons pas vous donner de date plus précise, même pour les demandes personnalisées. Dès que votre colis est en route, nous vous en informons par e-mail.
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- Cultivés par 1 famille agricultrice sur 0.41 ha en moyenne dans la région de l’Ioánnina, en Grèce
- Bio, variété ancienne (Tsechelidis), champs irrigués, fruits récoltés et triés à la main, jamais reconditionnés, emballés sans plastique, transport : camion jusqu’à Patras, bateau jusqu’à Ancône/Vénétie, 100 % du personnel a des contrats de travail
- Achat directement après la récolte, depuis 2016
CHRISTOS KOLLIOS
AGRICULTEUR DE ROKKA, GRÈCE
Je veux un traitement équitable et des prix justes tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Le kiwi est une affaire de famille pour Christos Kollios : "Mon père a commencé à cultiver ce fruit en 1986. J'ai repris son exploitation et l'ai convertie à l'agriculture biologique en 1999. Toute la famille s’y investit: ma femme et mes enfants m'aident aux champs." Il s'occupe lui-même de la taille des plants, ce n'est que pour la récolte qu'il lui faut faire appel à de la main d’œuvre rémunérée. "Au début de la récolte, il est toujours difficile de trouver des travailleurs. Ce qui me fait davantage de souci par contre, c'est la taxation de l'État : le prix auquel nous pouvons vendre nos fruits est fixe, alors que le prix dans les rayons des supermarchés ne cesse d'augmenter. Nous aurions besoin d'une politique qui soutienne davantage l'agriculture."