Meine erste Mangoernte

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, von Linda Dörig Produktion Einblicke

Als ich mich dafür entschied für die gebana nach Burkina Faso zu gehen, sah ich vor meinem inneren Auge ein Liegestuhl unter einem Mangobaum. Und tatsächlich steht in meinem Garten ein grosser Mangobaum – wie in den meisten Innenhöfen in Bobo-Dioulasso. Für das Erholen im Liegestuhl fehlte mir bisher allerdings die Zeit…

Seit Wochen beobachte ich den Fortschritt meiner eigenen Mango Produktion genauestens. Von der Blüte zu kleinen Knöllchen und nun zu ziemlich grossen Früchten. Doch der Baum ist hoch und nicht so leicht zugänglich. Ebenfalls weiss ich nicht genau, wann „meine“ Mangosorte reif ist.

Zum Glück hatte ich gestern Abend Besuch: 8 Frauen aus der Trockenmango-Produktion kamen zum Abendessen, sozusagen zum Neujahrsempfang. Einige von ihnen sind seit mehr als 10 Jahren bei gebana Afrique tätig. Noch bevor sich die Mango-Spezialistinnen hinsetzen konnten, rief Fatou: „Linda, Deine Mangos sind reif!“ Sofort griff sie zu einem Besen und schlug büschelweise mehr oder weniger reife Früchte vom Baum, welche auf einem nicht begehbaren Vordach liegen blieben. Dann schickte sie Kounba – in bodenlangem Kleid – eine wackelige Leiter hoch, um die Ausbeute herunter zu holen. Leider konnte ich nicht gleichzeitig die Leiter halten und die wunderbare Szene für Euch fotografieren...

So kam ich also zu meinem heutigen Frühstück: Mangos aus meiner eigenen Produktion!

Mango

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