Die Freude war gross: Nach drei Jahren Entwicklungsarbeit war es im Frühsommer endlich soweit, gebana Afrique konnte die ersten Mango mit der neuen, schonenderen Technologie trocknen.
Als Akos Lukacs, Ingenieur beim Ökozentrum Langenbruck, in das Projekt für Trocknungsanlagen in Afrika einstieg, ging es eigentlich darum, die bisher verwendete Energiequelle Gas durch Sonnenenergie zu ersetzen. Unter anderem das Interesse eines Technikers vor Ort an der Technologie der Schweiz liess ihn jedoch aufhorchen: «Wie trocknet ihr in der Schweiz eure Früchte? Wir wollen auch mit eurer Technologie arbeiten!»
„Im Westjordanland herrscht Ratlosigkeit und Resignation, auch Frustration“, erzählt Ruedi Stadelmann von der Kampagne Olivenöl, soeben aus Palästina zurückgekehrt. Die Mauer wächst, unzählige Checkpoints schränken die Bewegungsfreiheit ein, die Zahl israelischer Siedlungen nimmt zu – alles Tatsachen, die bei uns kaum noch Erwähnung finden. An eine baldige Lösung des Konfliktes mit Israel glaubt in Palästina derzeit niemand mehr.
Wir freuen uns ausserordentlich, Ihnen unsere neuen Mandelvarianten zu präsentieren: Salz- und Rauchmandeln. Diese Produkte liegen uns besonders am Herzen, weil wir die Mandeln seit kurzem von gebana Maghreb in Kebili, Tunesien, beziehen. Dadurch können unsere Partner noch mehr Bauernfamilien in den fairen Handel einbeziehen und damit im wirtschaftlich schwierigen Umfeld des postrevolutionären Tunesiens Perspektiven schaffen.
Wir haben zum fröhlichen Mischen aufgerufen - und Sie haben uns Ihre ganz eigenen Mix-Kreationen aus Trockenfrüchten, Nüssen und Schokolade verraten. Herzlichen Dank für die rege Beteiligung!
Bestellen Sie jetzt die 3 Gewinner-Kreationen und wählen Sie die beste aus - diese wird definitiv in unser Sortiment aufgenommen!
Wir wollen Abwechslung! Kreieren Sie darum für uns eine neue Frucht- oder Nussmischung mit gebana Zutaten. Die besten Vorschläge werden produziert und gewinnen gebana-Einkaufsgutscheine!
Im Juli stand der einzige Bio- und Fairtrade Produzent von Soja in Lateinamerika vor dem Aus. Nach grossen Verlusten wegen Verunreinigungen durch konventionelle Pestizide hatten die Geldgeber den Kredithahn zugedreht. Dank einer Welle der Solidarität und Unterstützung durch bisherige und neue Partner können die Biobauern in diesen Tagen die Saat für die nächste Ernte aussäen.
Es ist wieder soweit: gebana und "Velos für Afrika" sammeln am Limmatquai gebrauchte Velos für Burkina Faso. Wer sein Velo abgibt, erhält im Gegenzug 1kg Bio und Fair Mango aus Burkina Faso.
Jetzt mitmachen, Ihr Fahrrad erhält ein zweites Leben in Afrika!
Fathia Rejeb, 32 Jahre alt, ist Qualitätsverantwortliche bei gebana Maghreb in Kebili, Tunesien. Sie will von den Konsumentinnen und Konsumenten in Europa wissen: "Sind Sie zufrieden mit der Qualität unserer Datteln? Wenn nicht, warum nicht?"
Geben Sie Fathia Rejeb über die untenstehende Kommentarfunktion Feedback zur Qualität der gebana-Datteln, wir leiten es an sie weiter!
Dattelbauer Ahmed Ben Ali, 51 Jahre, möchte gerne wissen, wann und wie die Konsumentinnen und Konsumenten in Europa seine Datteln geniessen, und ob es in der europäischen Küche Rezepte mit Datteln gibt.
Verraten Sie Ahmed Ben Ali über die Kommentarfunktion, was Sie aus Ihren Datteln machen, wir leiten Ihre Antwort weiter!
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