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13.03.2017

«Weltweit ab Hof» nun auch in der Ostschweiz

Der Einstieg ist geglückt! Seit Januar diesen Jahres steht in den Weltläden Romanshorn und Altstätten je ein gebana-Turm, der den Kunden die Möglichkeit gibt, sich über unser Konzept zu informieren und unserer Köstlichkeiten zu degustieren – und natürlich auch zu kaufen.

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09.02.2017 Produktion

Keine Mandeln mehr aus Kasserine

Es hätte eine Erfolgsgeschichte werden können. Seit etwa 4 Jahren importierten wir Mandeln aus dem tunesischen Dorf Jajel Bel Abess. Insgesamt 13 Bauernfamilien, die auf ihren 0,5 bis 2 Hektaren Land Mandeln anbauten, sollten dank Bio- und Fair Trade-Zertifizierung langfristigen Zugang zum Markt erhalten.

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09.12.2016 Rund ums Produkt

Rezeptidee: Avgolemono

Die griechische Sauce mit Zitrone und Ei ist eine landestypische Spezialität. Kochen Sie sie nach dem Rezept von Chrysoula Stergiou, Bio-Zitrusfrüchte-Bäuerin aus Argolida – Gelingen garantiert!

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