En juillet 2021, nous avons transféré près d'un demi-million d'euros à des familles d'agricultrices et agriculteurs en Grèce. L'argent équivaut à 10 % de notre chiffre d'affaires issu de la vente des fruits grecs de la dernière saison. Les familles peuvent en faire ce qu'elles veulent. Comme toujours, la curiosité nous a poussé à leur poser la question.
L'annonce de la répartition du chiffre d'affaires a eu lieu en 2019 ainsi qu'en 2020 directement devant le siège d'Anyfion à Nauplie. La société exporte tous les produits des familles grecques, et gebana y détient 20 % des parts.
Au cours de la saison 2020/21, nous avons travaillé avec 69 familles de productrices et producteurs en Grèce. Ce sont leurs vergés et leurs champs qui nous ont fourni les vraies oranges, citrons, clémentines, melons, raisins et encore bien d'autres spécialités.
L'année passée et surtout la dernière saison des agrumes ont été particulièrement fructueuses pour gebana – vérifiez par vous-même dans notre rapport annuel (en allemand ou article de blog). Comme les familles en Grèce font déjà partie du modèle gebana, elles ont également pu ressentir ce succès.
Le modèle gebana est une participation directe des productrices et producteurs au chiffre d’affaires de gebana. Dans le cas de la Grèce, cela signifie qu'en plus du prix régulier biologique et équitable, les familles reçoivent chacune 10 % du bénéfice généré sur la vente de leurs agrumes à la fin de la saison. Pour la saison 2020/21, cela s'est traduit par 487 102 euros, soit une moyenne de 6400 euros par famille. Par rapport au revenu moyen en Grèce, cela équivaut à environ trois mois de salaire.
Il n’y a pas de conditions préalables pour toucher cet argent : il revient à toutes les familles, même à celles ne fournissant pas d'agrumes mais d'autres produits. Nous leur recommandons d'investir cet argent dans leur entreprise, de l'utiliser au profit de l'environnement, de leur bien-être ou de leur personnel. Dans tous les cas, la décision finale est prise par les premiers concernés : les productrices et producteurs eux-mêmes.
Lorsque nous avons versé l'argent à la mi-juillet, de nombreuses familles nous ont fait part de leur intention d’investir dans des machines ou dans la modernisation de leurs équipements et leurs champs. Au début du mois d'octobre, nous avons recontacté certaines de ces familles en leur demandant ce qu’il était advenu de ces sommes. Voici quelques-unes de leurs réponses :
De Koutsopodi
"J'ai installé un nouveau système d'irrigation relié à un nouvel aqueduc via une pompe Anavalo."
De Nafplio
"J'ai renouvelé l'isolation et le chauffage de notre maison pour réduire la consommation et donc les coûts."
De Katsikania
"J'ai financé le mariage de mon fils et investi le reste dans mon entreprise."
De Lyrkeia
"J'ai acheté un nouveau broyeur de pierres et suis en train de chercher de nouvelles plantes à cultiver."
De Agia Triada
"J'utilise l'argent pour payer des ouvriers qui m'aident à couper les arbres."
De N. Tiryntha
"Avec l'argent de gebana, j'ai installé une éolienne sur mon terrain et acheté un générateur."
De Inachos
"Je suis en train de négocier de nouveaux champs et j'investirai dans la mise en place de cultures par la suite."
De Inachos
"Je ne peux pas m'occuper seul de tous mes champs. Avec cet argent, j'ai donc payé du personnel et acheté de l’engrais pour réhabiliter mes parcelles délaissées. "
De Inachos
"J'ai investi dans un puits et une pompe pour mon système d'irrigation."
De Prosymni
"J'ai utilisé l'argent pour financer mon opération des yeux, qui était très urgente."
Retrouvez les produits de ces agricultrices et agriculteurs ainsi que ceux de nombreux autres familles grecques dans notre boutique en ligne.
gebana AG, Ausstellungsstrasse 21, 8005 Zürich, Schweiz
gebana AG, Ausstellungsstrasse 21, 8005 Zürich, Schweiz
Dans le monde entier, des petits agriculteurs et des transformateurs locaux récoltent et transforment des produits de qualité exceptionnelle. Cependant, beaucoup de ces producteurs n’ont pas accès à un marché propice et stable. La Plateforme d’Accès au Marché vous permet de faire vos achats directement auprès de ces producteurs et ainsi de les soutenir dans leur projet d’accès au marché. Elle fonctionne selon le principe du « crowd ordering » (commande participative ou groupée). Il s’agit d’un nouveau modèle de commercialisation où un grand nombre de consommateurs et de consommatrices commandent un produit ensemble afin d’obtenir de cette manière une quantité de livraison minimale. gebana apporte son soutien aux producteurs en les faisant bénéficier de son savoir-faire et organise la logistique.
Vous rendez une première exportation possible en passant une commande. Toutefois, il faut savoir qu’il est fréquent que des événements inattendus entraînent des retards de livraison ou que la qualité ne soit peut-être pas encore parfaite. Votre retour d’informations joue donc un rôle décisif. Pour les producteurs, l’expérience acquise en matière d’exportation et les retours d’informations sont des étapes importantes sur le chemin de l’accès au marché. En passant une commande, vous suivez le processus dans son intégralité et effectuez un travail de pionnier avec tous les acteurs impliqués.
Chez ces producteurs, vous pouvez passer votre commande de manière simple et directe. Vous recevez votre produit dès que la quantité minimale est atteinte et que les produits sont prêts. Comme les producteurs proposent déjà un produit commercialisable, le risque que vous assumez est faible. Ce canal de distribution est intéressant pour les producteurs et les consommateurs car il supprime les intermédiaires.
Vous permettez le développement de chaînes de livraison et de nouveautés, par exemple en testant de nouveaux produits et en livrant vos commentaires ou encore en apportant votre soutien financier à des producteurs qui veulent continuer de se développer. Ce faisant, vous suivez le développement d’un produit et d’une chaîne de livraison.
Vous trouvez ici une vue d’ensemble de tous les projets terminés de la plateforme d’accès au marché et pouvez savoir où les produits sont entre-temps en vente ou si les producteurs cherchent encore un partenaire commercial.