Aprikosenkerne

Aprikosenkerne

Pakistan - BIO

Kerne aus dem Stein der Aprikose

Kerne aus dem Stein der Aprikose. Ungeröstet und ungesalzen erinnern sie im Geschmack an Mandeln und Haselnüsse. Wie bei Mandeln finden sich unter süssen Aprikosenkernen immer auch mal bittere Exemplare. Für Kinder sind Aprikosenkerne deshalb ungeeignet. Erwachsene sollten maximal 50 Gramm pro Tag essen.

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Bewahren Sie Nüsse und Kerne kühl und dunkel in einem fest verschlossenen Gefäss auf. Achten Sie darauf, dass dieses möglichst luftdicht ist, damit keine Feuchtigkeit an die Nüsse gelangt. Um die Haltbarkeit um einige Monate zu verlängern, können Sie Nüsse und Kerne auch einfrieren. 

NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 2390kJ/563kcal
Fett 52.3g
Davon gesättigte Fettsäuren 3.13g
Kohlenhydrate 19.3g
davon Zucker 7.3g
Eiweiss 20.7g
Salz 0.02g
Allergiehinweis: Kann Mandeln und Walnüsse enthalten.
 
 
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