Baobab

Baobab-Pulver

Senegal - BIO

Pulver aus der Frucht des Baobab-Baums

Die Früchte des Baobab-Baums, der von der Sahelzone bis Südafrika zu finden ist, lassen sich ohne Trocknen direkt nach dem Öffnen der Schale zu einem weisslichen Pulver zerreiben, das sich geschmacklich zwischen Grapefruit, Birne und Vanille bewegt.

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NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 993 kJ/239 kcal
Fett 1g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.5g
Kohlenhydrate 84g
davon Zucker 26g
Eiweiss 3g
Salz 0.01mg
 
 
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