Erdnüsse

Wilde Erdnüsse

Indonesien - BIO

«Kacang Lurik» oder «wild jungle peanut» nennen die Menschen in Indonesien diese gestreiften Erdnüsse.  Die Bauernfamilien, die diese wilde Sorte anbauen, leben auf der Insel Ost-Nusa Tenggara. Die wilden Erdnüsse schmecken erdiger und intensiver als andere Sorten. Die Nüsse sind weder geschält noch geröstet.

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NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 2519kJ/609kcal
Fett 50.5g
Davon gesättigte Fettsäuren 8.2g
Kohlenhydrate 6.1g
davon Zucker 5.7g
Eiweiss 27.7g
Salz <0.1g
 
 
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