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Espresso
Mexiko / Peru - BIO
Gemahlen, 100 Prozent Arabica, dunkle Röstung, mittlerer Mahlgrad
Dunkel geröstete und gemahlene Arabica-Bohnen für Espresso. 70 Prozent stammen von Bauernfamilien aus Mexiko, 30 Prozent beziehen wir aus Peru. Wir lassen die Bohnen wöchentlich rösten, so erhalten Sie immer frische Qualität. Mittlerer bis feiner Mahlgrad, geeignet für alle Zubereitungsgeräte.
Lagern Sie Ihren Kaffee in einem luftdichten Behältnis. Gut eignen sich Porzellan und Keramik. Kunststoffboxen tun es aber auch. Den Behälter am besten an einem möglichst dunklen, trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Verbrauchen Sie den gemahlenen Kaffee idealerweise innerhalb von zwei Wochen nach Erhalt. Danach verflüchtigen sich bereits die meisten Aromen.