Schweizweit ab Hof & Abos

Essig

Schweiz - BIO
4 verschiedene Variationen
Paket mit je 5 dl Rotwein-, Birnen-, Bärlauch- und Apfelessig von Hanspeter Hediger aus Affoltern am Albis. Den Essig produziert Hediger in Hedingen und nutzt dafür unter anderem seine hofeigenen Äpfel und Birnen, die an Hochstammbäumen wachsen. Den Bärlauch dafür sammelt er in den Wäldern der Region.

Vorbestellbar ab Frühling 2023
CHF 64
8
Flaschen
CHF 8.00 / 1 Flaschen
inkl. 2.5 % MwSt. inkl. Versand
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Ungeöffnet lassen sich die Flaschen für mehrere Jahre aufbewahren. Einmal geöffnet, sollten sie den Essig innerhalb eines Jahres verbrauchen. Bewahren Sie die Flaschen an einem dunklen Ort auf. Mit der Zeit kann sich eine so genannte Essigmutter bilden. Diese trübe, geleeartige Masse ist unbedenklich und beeinträchtigt den Geschmack des Essigs nicht.

 
 
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