Fleisch von Legehennen
Schweiz
Bio
Vorbestellbar ab: Winter
Paket mit mindestens 10 Kilo Fleisch von Legehennen vom Biohof Schär in Brittnau. Das Paket enthält zwei ganze Suppenhühner, Geschnetzeltes, Hamburger, 4 Bratwürste und Brüstli.
Frieren Sie sämtliche Fleischstücke, die Sie nicht innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt der Lieferung zubereiten, sofort ein. Lagern Sie das Fleisch in einer Gefriertruhe oder in einem Gefrierschrank. Das Gefrierfach im Kühlschrank ist ungeeignet, da es zu warm ist im Vergleich zum Gefrierschrank. Eingefroren können Sie das Hühnerfleisch etwa ein Jahr aufbewahren. Jeweils langsam im Kühlschrank auftauen lassen und mindestens eine Stunde vor der Zubereitung herausnehmen.