Papaya
Togo
Bio
Reife Papayas sind kaum haltbar, lassen sich aber sehr gut trocknen. Diese getrockneten Bio-Papayas aus Togo sind ungeschwefelt und ungezuckert.
In einem fest verschlossenen Gefäss und vor Licht geschützt, lassen sich Trockenfrüchte bei Zimmertemperatur auch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren. Nach einigen Monaten werden sie lediglich etwas härter. Zur Weiterverarbeitung können Sie hart gewordene Früchte für einige Minuten in einem heissen Wasserbad aufweichen.
Nährwerttabelle pro 100g | |
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Brennwert | 1290kJ/308kcal |
Fett | 0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | 69 g |
Eiweiss | 2.5 g |
Salz | 0.08 g |