Getreide

Rotes Quinoa

Bolivien - BIO
Hoch oben in den bolivianischen Anden, auf 4000 Metern über dem Meer gibt es eine fruchtbare Hochebene. Dort kultivieren Bauernfamilien rote und weisse Quinoakörner. Der Geschmack der roten Körner erinnert an Nüsse, beim Kochen bleiben sie bissfest. Quinoa ist reich an Eiweiss, Eisen, Magnesium und Vitamin E.
CHF 28
2
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1 Artikel
NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 1480kJ/354kcal
Fett 5g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.5g
Kohlenhydrate 59g
davon Zucker 0g
Eiweiss 14g
Salz 0g
 
 
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