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Morceaux d’ananas
Togo - BIO
Variété Cayenne Lisse, légèrement acide
Ananas coupé en morceaux et soigneusement séché sur place. Pas de soufre, ni de sucre. Les morceaux d'ananas séchés ont un goût à la fois doux et légèrement acide.
Stockés à température ambiante dans un récipient bien fermé et à l’abri de la lumière, les fruits secs se conservent bien après la date de péremption. Au bout de quelques mois, ils deviennent simplement un peu plus durs. Pour les ramollir, il suffit alors de les faire tremper quelques minutes dans un bain d’eau chaude.
| VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
| Énergie | 1445kJ/340kcal |
| Graisse | 0.6g |
| Matières grasses | 0.1g |
| Glucides | 71.6g |
| Sucre | 69.3g |
| Protéine | 2.9g |
| Sel | 0.006g |
ERIC TOVEAGRICULTEUR DU TOGO
Nos ananas ont le meilleur goût du
monde.
Notre partenaire Setrapal à Lomé a été le premier à sécher de l’ananas bio au Togo. En 2000, nous avons exporté pour la première fois l’ananas séché de l’entreprise. En 2013, nous avons finalement investi dans notre propre filiale locale : gebana Togo. En plus des ananas séchés et frais, l’entreprise exporte désormais du cacao et du soja biologiques cultivés par plus de 11'000 familles d’agriculteurs togolais.
