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Bananes
Rép. Dom. - BIOLOGIQUE
Livraison en mai & juin
Livraison en mai & juin
Des bananes fraîches qui, contrairement aux bananes de supermarché, arrivent directement chez vous sans escale dans une usine de mûrissage. Les fruits sont alors encore verts et vous faites mûrir les bananes vous-même ou vous les utilisez cuites comme un légume.
Commander jusqu'au 19.04.2021 ou 17.05.2021
Après la livraison, vérifiez si certaines de vos bananes ont la peau abîmée, car celles-ci produisent plus d’éthylène (gaz de mûrissement) que celles non abîmées. À environ 13-14 °C, les bananes abîmées se conservent environ deux semaines. Stockez celles que vous comptez manger prochainement à température ambiante avec des pommes dans un sac en papier. Elles devraient être mûres en deux à cinq jours. Dans un sac Ziplock hermétique, on peut repousser le mûrissement d’environ deux semaines.