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Poudre de baobab
Sénégal - BIO
Poudre issue du fruit du baobab
Les fruits du baobab, arbre que l'on trouve du Sahel à l'Afrique du Sud, peuvent être broyés en une poudre blanchâtre, sans devoir être séchés au préalable. Le goût de cette poudre se situe quelque part entre le pamplemousse, la poire et la vanille.
| VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
| Énergie | 993kJ/239kcal |
| Graisse | 1g |
| Matières grasses | 0.5g |
| Glucides | 84g |
| Sucre | 26g |
| Protéine | 3g |
| Sel | <0.01g |