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Café RebelDía
Mexique - BIOLOGIQUE
Café en grains
Un café pour votre réveil quotidien ! Une variété 100 % arabica produite par la coopérative Maya Vinic et la coopérative zapatiste Yachil dans les hauteurs du Chiapas. En plus de la prime pour le commerce équitable, une cotisation de solidarité de 3,50 CHF par kilogramme de grains est versée à des projets dans le sud du Mexique. Nous faisons torréfier les grains chaque semaine afin que vous receviez toujours la meilleure qualité. Torréfaction moyenne.
Conservez les grains de café dans un récipient hermétique, idéalement en porcelaine ou en céramique, sinon en plastique. Conservez-les autant que possible dans un endroit sombre, sec et frais. Utilisez idéalement les grains à l’intérieur de deux à six semaines après la livraison. Moulez toujours seulement la quantité de café requise pour la consommation immédiate prévue.