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Noix de cajou salées
Bénin - BIOLOGIQUE
Geröstet und gewürzt
Des noix de cajou de gebana Burkina Faso. Elles sont rôties et salées en Allemagne, deux procédés qui les rendent particulièrement croquantes tout en accentuant leur goût naturellement sucré.
| VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
| Énergie | 2537kJ/606kcal |
| Graisse | 48g |
| Matières grasses | 10g |
| Glucides | 20g |
| Sucre | 5g |
| Protéine | 21g |
| Sel | 2g |
Ingrédients: Noix de cajou biologique grillées (Benin) 98%, sel 2%
Allergènes: Peut contenir des amandes, des noisettes, des noix, des noix de cajou, des pacanes, des noix du Brésil, des pistaches, des noix de macadamia.
BARRO EMMANUELAGRICULTEUR DU BURKINA FASO
Si je plante des arbres aujourd’hui, je le fais pour l’avenir.
Nous travaillons au Burkina Faso depuis 2001, initialement en tant que client, puis en tant que fondateur de gebana Afrique à Bobo-Dioulasso. Une mauvaise saison des mangues et des fluctuations des prix sur le marché de la noix de cajou ont poussé gebana Afrique au bord de la faillite en 2017. Avec des partenaires et près de 3000 clients, nous avons réussi à restructurer l’entreprise, et gebana Burkina Faso est née. Une entreprise qui emploie aujourd’hui près de 800 personnes et transforme les matières premières de plus de 3000 familles d’agriculteurs.
