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Kiwis
Grèce - BIOLOGIQUE
Les kiwis appartiennent aux fruits climatériques, c’est-à-dire qu’ils continuent de mûrir après la récolte. L’agriculteur grec Lambros Gioglis tire avantage de cette propriété en les récoltant de façon à ce que vous puissiez les conserver jusqu’à deux mois et toujours déguster des kiwis frais et mûrs.
Pré-commande possible vers fin août.
Après la livraison, vérifiez si certains de vos kiwis ont été meurtris ou abîmés. Consommez ceux-ci en premier. Si vous découvrez de la moisissure, retirez les fruits concernés pour empêcher la propagation de la moisissure. Les kiwis se conservent de 2 à 3 mois au réfrigérateur ou dans un endroit frais sous 10 °C. Sortez ceux que vous comptez manger prochainement et conservez-les à température ambiante avec des pommes ou des poires dans un sac en papier. Les kiwis seront mûrs en 2 à 5 jours.