Marché paysan suisse & Abo

Oie de pâturage

Suisse

Oie entière de Diepholz pesant au moins 5 kilos. Les animaux de la race ProSpecieRara grandissent dans l'Emmental, passent leur journées au pâturage et se nourrissent principalement d'herbe. L'abattage est assuré par l'une des dernières petites boucheries de volailles, qui collecte le duvet et les plumes des animaux pour la production de couettes et d'oreillers.

 

Pré-commande possible vers fin novembre.

CHF 199
5
kg
CHF 3.98 / 100 g
2.5 % de TVA inclus, frais d'expédition inclus
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Une oie se conserve environ 7 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également la congeler. Avant de la préparer, il est indispensable de la laisser décongeler lentement (par ex. au réfrigérateur), afin d’en conserver toutes les qualités.

 
 
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