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Noix de coco en lanières
Ghana - BIO
Tranches, séchées
Les noix de coco pour ces lanières sont cultivées au Ghana et ouvertes à la main. La chair coupée en fines tranches sèche à 45 degrés Celsius. En raison de cette température relativement basse, une grande partie de l'huile de noix de coco aromatique reste dans les morceaux - et ça se sent au goùt!
Stockez les lamelles dans un récipient bien fermé, au frais et à l’abri de la lumière. Veillez à ce que ce récipient soit hermétique, afin de les protéger de l’humidité. Pour prolonger leur conservation de quelques mois, vous pouvez aussi les congeler.
| VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
| Énergie | 2619kJ/625kcal |
| Graisse | 63,9 g |
| Matières grasses | 55,4 g |
| Glucides | 6,5 g |
| Sucre | 6,5 g |
| Protéine | 6,3 g |
| Sel | 0,01 g |