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Noix de coco en lanières
Ghana - BIO
Tranches, séchées
Les noix de coco pour ces lanières sont cultivées au Ghana et ouvertes à la main. La chair coupée en fines tranches sèche à 45 degrés Celsius. En raison de cette température relativement basse, une grande partie de l'huile de noix de coco aromatique reste dans les morceaux - et ça se sent au goùt!
Stockez les lamelles dans un récipient bien fermé, au frais et à l’abri de la lumière. Veillez à ce que ce récipient soit hermétique, afin de les protéger de l’humidité. Pour prolonger leur conservation de quelques mois, vous pouvez aussi les congeler.
VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
Énergie | 2619kJ/626kcal |
Graisse | 63.9g |
Matières grasses | 55.4g |
Glucides | 6.5g |
Sucre | 6.5g |
Protéine | 6.3g |
Sel | 0.01g |