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Papaye
Ghana - BIOLOGIQUE
La papaye mûre ne se conserve pas longtemps, mais on peut très bien la faire sécher. Au Ghana, l’entreprise coopérative WAD transforme les papayes de petits agriculteurs et s’occupe de l’exportation. Les fruits séchés ne contiennent pas de soufre, de sucres ajoutés ou d’autres additifs.
VALEURS NUTRITIVES POUR 100g | |
Énergie | 1343 kJ/318 kcal |
Graisse | 1.62g |
Matières grasses | 0.51g |
Glucides | 57.32g |
Sucre | 57.32g |
Protéine | 4.1g |
Sel | 0.017g |