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Dattes
Récolte 2021, à consommer de préférence avant 28.11.2022.
Récolte 2021
Dattes tunisiennes de la variété Deglet Nour. Les fruits nous parviennent sur la panicule. Cela signifie qu'ils ne sont pas dénoyautés, mais restent juteux et frais plus longtemps.
À consommer de préférence avant 28.11.2022

Les dattes doivent être conservées au frais en raison de leur forte humidité. Ne les conservez pas dans des récipients hermétiques, car cela pourrait entraîner une fermentation. Stockez-les au réfrigérateur, à la cave ou à l’extérieur, à l’abri du gel. Si les dattes deviennent un peu sèches avec le temps, elles se conservent d’elles-mêmes grâce à leur teneur naturellement élevée en sucre. Nos dattes se gardent sans problème jusqu’à un an, mais deviennent plus sèches et plus dures avec le temps.