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Fromage d'alpage d'Uri

Suisse

Livraison le 19.10.2021

Livraison le 19.10.2021

Fromage d'alpage plutôt doux et à pâte mi-dure de Spiringen dans la vallée de la Schächen à Uri, produit sur l'alpage Alplen-Oberstaffel. La meule d'au moins 3,5 kg sera expédiée le 19.10.2021. Si possible, vous devez recevoir le paquet en personne.

 

Commande jusqu’au 29.09.2021

 

CHF 120
3.5
kg
CHF 3.43 / 100 g
2.5 % de TVA inclus, frais d'expédition inclus
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1 ARTICLE

Le fromage se conserve mieux dans un torchon de cire au réfrigérateur. La cire empêche le fromage de former des moisissures indésirables. Vous pouvez également couper la meule de fromage en petits morceaux, les emballer sous vide et les conserver au réfrigérateur ou à la cave à une température de 5 à 10 degrés Celsius. Ainsi, le fromage se conservera pendant au moins 10 semaines.

VALEURS NUTRITIVES POUR 100g
Énergie 1880 kJ / 453 kcal
Graisse 38.3 g
Matières grasses -
Glucides 0 g
Sucre -
Protéine 27.1 g
Sel 1.6 g

Ingrédients : Lait entier, présure, culture sèche

Allergènes : lait, lactose

ID 4356

 
 
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