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Oignons
Suisse - BIOLOGIQUE
10 kilos d’oignons jaunes et rouges. Livraison en février.
Livraison en février
Paquet de 10 kilos d’oignons jaunes et rouges. Les oignons rouges, qu’on appelle aussi échalotes, sont légèrement sucrés et caramélisent plus rapidement à la cuisson que les jaunes.
Délai de commande : 31.01.2021
Les oignons doivent être conservés dans un endroit sombre, frais et sec. Une cave sèche et fraîche est donc idéale. Si vous n’avez pas de cave, assurez-vous de protéger les oignons de la lumière, par exemple dans un garde-manger, puisque l’obscurité empêche les bulbes de germer prématurément. Ne les conservez surtout pas au réfrigérateur, car ils y perdent très rapidement leur goût. Correctement conservés, les oignons dureront jusqu’au printemps.