Login
Äpfel
Schweiz
Bio
Ankunft der Lieferung: Februar und März
Bestellbar bis: 04.02.2024 oder 10.03.2024
Paket mit den lagerfähigen Wintersorten Ariane, Bonita, Galant und Topaz. Die Äpfel stammen vom Hof Caprina in Steinebrunn, Kanton Thurgau. Jenny und Stefan Müller Dornig bewirtschaften ihre Obstanlage nach biodynamischen Richtlinien. Alle vier Sorten sind saftig und fest und decken ein breites Geschmacksspektrum ab: während Bonita und Topaz süss-säuerlich und ausgewogen im Geschmack sind, haben die Ariane-Äpfel eine leicht säuerliche und die Galant-Äpfel eine eher süsse Note.
Im kalten, möglichst feuchten Keller mit ausreichend Belüftung können Sie die Äpfel je nach Sorte für bis zu 4 Monate aufbewahren. Alternativ lassen sich die Früchte auch im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Legen Sie die Äpfel möglichst flach aus und achten sie darauf, dass sie genug Luftzufuhr erhalten. Nicht zusammen mit anderem Obst und Gemüse lagern, da die Früchte das Reifegas Ethylen produzieren.
Dazu passt:
