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fairafric Caramel & Fleur de Sel
Bio
Ghana
Diese helle, vegane Schokolade kombiniert einen cremigen Karamellgeschmack mit einer feinen Prise Fleur de Sel.
Ihr Kakaoanteil beträgt 42 Prozent und sie ist mit einer Creme aus Cashews von gebana Burkina Faso verfeinert. Die Creme verleiht der Schokolade eine samtig-weiche Textur mit einem Mundgefühl wie bei einer Milchschokolade. Die Cashews schmeckt man aber nicht heraus.
Wie alle Schokoladentafeln von fairafric entsteht auch diese vollständig in Ghana. Die deutsche Firma fairafric ist seit 2016 in Ghana und hat 2020 eine neue, solarbetriebene Fabrik mit knapp 100 Mitarbeitenden in Betrieb genommen. Eine Tafel wiegt 80 Gramm.
Mindestens haltbar bis 30.11.2025
Ihr Kakaoanteil beträgt 42 Prozent und sie ist mit einer Creme aus Cashews von gebana Burkina Faso verfeinert. Die Creme verleiht der Schokolade eine samtig-weiche Textur mit einem Mundgefühl wie bei einer Milchschokolade. Die Cashews schmeckt man aber nicht heraus.
Wie alle Schokoladentafeln von fairafric entsteht auch diese vollständig in Ghana. Die deutsche Firma fairafric ist seit 2016 in Ghana und hat 2020 eine neue, solarbetriebene Fabrik mit knapp 100 Mitarbeitenden in Betrieb genommen. Eine Tafel wiegt 80 Gramm.
Mindestens haltbar bis 30.11.2025
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2309kJ/551kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Eiweiss | 6 g |
| Salz | 0.8 g |
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Cashews* 20 %, Kakaobutter*, Karamell* 12 % (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*) , Meersalz 0.75 %
Kakao: mindestens 42 %.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao: mindestens 42 %.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
