Baobab

Baobab-Pulver

Senegal - BIO

Pulver aus der Frucht des Baobab-Baums

Die Früchte des Baobab-Baums, der von der Sahelzone bis Südafrika zu finden ist, lassen sich ohne Trocknen direkt nach dem Öffnen der Schale zu einem weisslichen Pulver zerreiben, das sich geschmacklich zwischen Grapefruit, Birne und Vanille bewegt.

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NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 993kJ/237kcal
Fett 1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 84 g
davon Zucker 26 g
Eiweiss 3 g
Salz 0 g
 
 
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