Nudeln

Penne

Italien - BIO

Die Mitglieder der Kooperative Libera Terra bauen auf vom italienischen Staat konfiszierten Ländereien der Mafia Weizen an. Die Herstellung der Teigwaren erfolgt "al bronzo", wobei der der Teig auf Bronzeformen verarbeitet wird. So ist die Oberfläche rauer und die Struktur dichter. Die Pasta kocht fester "al dente" und nimmt Saucen besser auf.

Ab CHF 4
500
g
CHF 0.80 / 100 g
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1 Artikel

Kühl und trocken aufbewahren.

NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 1426kJ/341kcal
Fett 1.2g
Davon gesättigte Fettsäuren <0.2g
Kohlenhydrate 73g
davon Zucker 2.2g
Eiweiss 11g
Salz <0.01

Zutaten: 100% Bio-Hartweizengriess (Italien)

Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Eiern enthalten.

 
 
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