Nudeln

Penne Vollkorn

Italien - BIO
Diese Vollkornpenne stammen von der sizilianischen Kooperative Libera Terra. Die Penne entstehen «al bronzo». Al bronzo bedeutet, dass die Pasta durch eine Bronzeform gepresst wird. Das verleiht ihr eine raue Oberfläche und eine dichtere Struktur. So hergestellte Pasta lässt sich perfekt «al dente» garen und Saucen haften besser an ihr.
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500
g
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1 Artikel
NÄHRWERTTABELLE PRO 100g
Brennwert 1491kJ/352kcal
Fett 2.6g
Davon gesättigte Fettsäuren 0.6g
Kohlenhydrate 67g
davon Zucker 3.0g
Eiweiss 12g
Salz <0.01g
Zutaten: Weizenvollkornschrot, Wasser
 
 
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