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1.
Melone schälen und in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
2.
Salatgurke schälen, mit einem Löffel die Kerne entfernen, in etwas kleinere Würfel schneiden und zur Wassermelone geben.
3.
Zwiebel schälen und in feine Ringe oder Streifen schneiden. Zugeben.
4.
Minze und Basilikum waschen und in Streifen schneiden. Eine kleine Menge zu Dekozwecken aufbewahren, den Rest mit in die Schüssel geben.
5.
Feta würfeln und beiseite stellen.
6.
Dressingzutaten in einer kleinen Schüssel vermischen und dann in die Salatschüssel geben.
7.
Alle Salatzutaten gut vermengen. Abschmecken, anrichten, mit Fetawürfeln und beiseite gestellten Kräutern garnieren. Genießen!
