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Kefen
Bio
Schweiz
Bestellbar bis: 21.06.2026 oder 14.06.2026
Frische Kefen vom Bio-Hof Rauspfeife in Hüttwilen, Kanton Thurgau. Die Kefen wachsen in Permakultur zusammen mit anderen Gemüsesorten.
Kefen werden auch Zuckererbsen genannt. Sie sind süsslich im Geschmack und lassen sich inklusive Hülse verarbeiten und essen.
In Hüttwilen wachsen die Sorten Rembrandt, Schweizer Riese und Schneeflocke. Welche Sorte Sie erhalten, hängt vom Erntezeitpunkt und der verfügbaren Menge ab.
Wann kommt meine Lieferung?
Sofern bei Produkten kein genaues Lieferdatum vermerkt ist, versenden wir Ihre vorbestellten Artikel im Verlauf des angegebenen Monats. Wochenaktuelle Informationen finden Sie auf unserer Seite zu den Lieferterminen. Sobald Ihre Bestellung unterwegs ist, informieren wir Sie.
| Ankunft der Lieferung | Bestellen bis: |
|---|---|
| Juli | 21.06.2026 |
| Juni | 14.06.2026 |
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie die Kefen in Plastik verpackt im Gemüsefach des Kühlschranks auf. So halten sie etwa 3 bis 5 Tage. Zum Einfrieren können Sie die Schoten kurz blanchieren. Die gefrorenen Kefen zum Auftauen direkt in kochendes Wasser geben.
