Wintersalat
Schweiz
Bio
Vorbestellbar ab: Herbst
Paket mit verschiedenen Wintersalaten, wie etwa Cicorino Trevisano, Zuckerhut, Cicorino Castelfranco oder Cicorino Rosso. Welche Sorte Sie erhalten, entscheidet die Natur. Das Team vom Biohof Zaugg folgt beim Anbau biodynamischen Richtlinien und setzt auf regenerative Landwirtschaft mit Fokus auf den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit.
Bewahren Sie den Salat nach Erhalt im Kühlschrank auf. Hüllen Sie die Köpfe in ein feuchtes Küchentuch oder einen Plastiksack mit Löchern, damit sie feucht bleiben. So gelagert bleibt der Salat etwa eine Woche lang frisch.