Tomaten
Schweiz
Bio
Vorbestellbar ab: Sommer
Familie Reichmuth in Oberarth, die unser Gemüseabo verschickt, baut auch Tomaten der Sorte Gloriette an. Die runden, mittelgrossen Früchte mit festem Fruchtfleisch sind ideal für Salate, lassen sich aber auch gut zu Sugo verarbeiten. Beim Anbau setzt das Team um Familie Reichmuth auf biologische Bewirtschaftung mit natürlichem Dünger und Pflanzenschutz sowie viel Handarbeit.
Die Tomaten halten sich etwa drei bis vier Tage. Am besten verarbeiten Sie einen Grossteil zu Sugo und konservieren die Früchte so für den Winter.