Pflanzliches Grillpaket
Bio
Schweiz
Vorbestellbar ab: Frühling
Grillpaket mit 12 Burgerpatties und zweimal 500 Gramm "Luya en Bloc" vom Berner Start-up Luya.
Das junge Unternehmen stellt beide Produkte aus fermentiertem Okara und Kichererbsen her. Okara ist ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Tofu und Sojamilch anfällt. Statt es an Tiere zu verfüttern, wird es so zu einem hochwertigen Lebensmittel.
Die Burgerpatties lassen sich wie gewöhnliche Burger aus Fleisch zubereiten. "Luya en Bloc" können Sie beliebig portionieren und grillieren. Zum Beispiel als Spiessli oder als Sticks für Fingerfood.
Das junge Unternehmen stellt beide Produkte aus fermentiertem Okara und Kichererbsen her. Okara ist ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Tofu und Sojamilch anfällt. Statt es an Tiere zu verfüttern, wird es so zu einem hochwertigen Lebensmittel.
Die Burgerpatties lassen sich wie gewöhnliche Burger aus Fleisch zubereiten. "Luya en Bloc" können Sie beliebig portionieren und grillieren. Zum Beispiel als Spiessli oder als Sticks für Fingerfood.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Die Produkte sind tiefgekühlt bis zum Versandzeitpunkt. Unterwegs können sie antauen. Aufgetaute Produkte empfehlen wir nicht erneut einzufrieren, da dies möglicherweise einen negativen Einfluss auf die Produktqualität haben kann. Sobald das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt wird, ist es 7 Tage haltbar.
Nährwerttabelle pro 100g | |
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Brennwert | 391kJ/93kcal |
Fett | 2.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 5.9 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 7.6 g |
Salz | 0.5 g |