Weissmehl

Bio
Schweiz

13 EUR 11 2.5 kg

EUR 4.40 / 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Weissmehl aus Schweizer Bio-Weizen, Type 550. Ideal für Kuchen, helle Brote, Baguettes, Crêpes, Hefegebäck und Guetsli. In der Kofmel-Mühle in Deitingen gemahlen.

Familie Kofmel führt den Familienbetrieb in dritter Generation und bezieht das Getreide von Bauernfamilien aus der Region, mit denen sie eine langjährige Zusammenarbeit pflegt.

MIndestens haltbar bis 10.10.2026

Wie viel ist das?

Produktdetails

Nährwerttabelle pro 100g
Brennwert	1497kJ/357kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	0.5 g
Eiweiss	12 g
Salz	0 g

Im Comicstil gezeichneter LKW mit gelbem Container. Führt zu einer Infoseite über Grosspackungen - gebana.com

Gross einkaufen

Nur mit grossen Packungen funktioniert gebana. Weil wir nicht umpacken, sparen wir Aufwand und Material. Dadurch können wir den Produzent:innen bessere Preise zahlen und Ihnen Mengenrabatte bieten.

Im Comicstil gezeichnete gelbe Ananas. Führt zu einer Infoseite über Saisonalität - gebana.com

Saisonal geniessen

Die Natur bestimmt, wann Sie bei uns Ihre saisonalen Lebensmittel erhalten. Sie warten also, bis sie reif und bereit für die Reise zu Ihnen sind. Ihre Geduld lohnt sich, weil Früchte und Gemüse so einfach am besten schmecken.

Zwei im Comic-Stil gezeichnete, gelbe Münzen mit dem Wert 1, durch einen waagrechten Stich voneinander getrennt - gebana.com

Wir teilen

Wir geben 10 Prozent des Verkaufspreises in unserem Shop zurück an die Bauernfamilien – zusätzlich zum Einkaufspreis. Wenn wir Gewinn erwirtschaften, teilen wir ihn mit Mitarbeitenden, Kund:innen und Aktionär:innen.

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Nur mit grossen Packungen funktioniert gebana. Weil wir nicht umpacken, sparen wir Aufwand und Material. Dadurch können wir den Produzent:innen bessere Preise zahlen und Ihnen Mengenrabatte bieten.

Weissmehl

BioSchweiz

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