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Geschälte Mandeln
Bio
Spanien
Ganze, geschälte Mandeln von Bauernfamilien in der Region um die Stadt Cuenca in Spanien. Die Familien setzen überwiegend auf Trockenanbau.
Die Mandeln werden vor Ort blanchiert und geschält. Dadurch sind sie etwas weicher im Biss als ungeschälte Mandeln. Ideal für alle, die den etwas herben Geschmack ungeschälter Mandeln nicht mögen.
Hinweis: Es handelt sich um einen Ersatz für unsere geschälten Mandeln aus Pakistan.
Die Mandeln werden vor Ort blanchiert und geschält. Dadurch sind sie etwas weicher im Biss als ungeschälte Mandeln. Ideal für alle, die den etwas herben Geschmack ungeschälter Mandeln nicht mögen.
Hinweis: Es handelt sich um einen Ersatz für unsere geschälten Mandeln aus Pakistan.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2460kJ/587kcal |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g |
| Kohlenhydrate | 6.8 g |
| davon Zucker | 5.9 g |
| Eiweiss | 21 g |
| Salz | 0.02 g |
