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Bananenchips mit Chili
Togo
Gesalzene Chips aus frittierten Kochbananen, gewürzt mit einer togolesischen Chilimischung.
Die Kochbananen stammen von Bauernfamilien in den Regionen um die Städte Kpalimé, Badou und Danyi in Togo. Auf ihren Flächen bauen die Produzent:innen auch andere Kulturen wie etwa Maniok und Yamswurzel an.
Die Chips werden vollständig vor Ort verarbeitet und verpackt.
Die Kochbananen stammen von Bauernfamilien in den Regionen um die Städte Kpalimé, Badou und Danyi in Togo. Auf ihren Flächen bauen die Produzent:innen auch andere Kulturen wie etwa Maniok und Yamswurzel an.
Die Chips werden vollständig vor Ort verarbeitet und verpackt.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2130kJ/509kcal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiss | 3 g |
| Salz | 0.2 g |
Zutaten: Mehlbananen, raffiniertes Palmöl, Chilipulver, Salz
