1.
Éplucher les kiwis et les poires et les couper en petits dés.
2.
Mettre les dés de fruit et le sucre gélifiant dans une casserole et porter à ébullition. Puis laisser mijoter en remuant continuellement.
3.
Verser la confiture dans des bocaux préalablement rincés à l'eau chaude et fermer immédiatement. Retourner les bocaux et les laisser refroidir.