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Herbstgemüse
Bio
Schweiz
Ankunft der Lieferung: November
Bestellbar bis: 03.11.2024
Diverse Gemüsesorten vom Hof Biofass in Oberbützberg. Jedes Paket enthält je 500 Gramm der Randensorten Chioggia und Golden sowie je 1 Kilo Rotkabis, Kartoffeln, Rosenkohl und 1.5 Kilo Wirz.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie das Gemüse an einem kühlen und dunklen Ort auf - idealerweise im Keller oder im Gemüsefach des Kühlschranks. So bleibt es mehrere Wochen lang frisch. Erst kurz vor Gebrauch waschen.
Kartoffeln nicht im Kühlschrank aufbewahren. Idealerweise legen Sie die Kartoffeln in eine mit Zeitung ausgelegte Holzkiste flach aus, damit sie genug Luftzufuhr und keine Druckstellen erhalten. Bei Zimmertemperatur verschrumpeln die Kartoffeln nach zwei bis drei Wochen etwas. Das hat aber keinen Einfluss auf ihren Geschmack. Sind die Kartoffeln Licht ausgesetzt verfärben sie sich grün und beginnen zu keimen. Die grünen Stellen grosszügig wegschneiden und Keime entfernen.
Kartoffeln nicht im Kühlschrank aufbewahren. Idealerweise legen Sie die Kartoffeln in eine mit Zeitung ausgelegte Holzkiste flach aus, damit sie genug Luftzufuhr und keine Druckstellen erhalten. Bei Zimmertemperatur verschrumpeln die Kartoffeln nach zwei bis drei Wochen etwas. Das hat aber keinen Einfluss auf ihren Geschmack. Sind die Kartoffeln Licht ausgesetzt verfärben sie sich grün und beginnen zu keimen. Die grünen Stellen grosszügig wegschneiden und Keime entfernen.
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Süsse und säuerliche Äpfel
Ankunft der Lieferung: Oktober und November
CHF
63
10 kg
CHF 434.70 / 69 kg
