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Geschenkset Tessin
Bio
Schweiz
Ankunft der Lieferung: Vor Weihnachten
Bestellbar bis: 30.11.2025
Unser Geschenkset Tessin enthält:
- 120 g Tessiner Bienenhonig
- 60 g mit Kräutern und Blumen aromatisiertes Salz
- 33 cl Sambi, Holunderschaumwein
- 37.5 cl Tessiner Rotweinessig, der nach der Solera-Methode über ein Jahr im Barrique gereift ist
- 500 g Polenta Ticinese
Wann kommt meine Lieferung?
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| Ankunft der Lieferung | Bestellen bis: |
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| Vor Weihnachten | 30.11.2025 |
MARTINO UND GABRIELE BIANCHI
WINZER AUS AROGNO, SCHWEIZ
Wein ist die Poesie der Erde.
"Unsere Eltern waren praktisch die ersten Bio-Bauern im Tessin, als sie 1998 die Azienda Bianchi gründeten", sagt Martino Bianchi, der den Betrieb heute gemeinsam mit seinem Bruder Gabriele führt. "Wir kümmern uns inzwischen in jeder möglichen Form um die Umwelt." Der Betrieb hat eine Solaranlage und ist komplett auf Kreislaufwirtschaft ausgerichtet. "Unsere grösste Herausforderung ist es, die Verbraucher davon zu überzeugen, mehr für das auszugeben, was sie essen."
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