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Nektarinen
Bio
Italien
Vorbestellbar ab: Frühling
Frische Nektarinen von der Kooperative O.P. Agritalia aus der Region Apulien. Im Juni erhalten Sie die Sorte Big Bang, im Juli ist die Sorte Big Top reif. Beide bringen tiefrote süsse Früchte mit gelbem Fleisch hervor. O.P. Agritalia beschäftigt unter anderem Menschen, die auf dem Arbeitsmarkt benachteiligt sind, wie Geflüchtete. Ausserdem führt die Kooperative auf Testfeldern Massnahmen zur Förderung der Biodiversität durch.
Wie viel ist das?
5 Kilo sind 25 - 30 Nektarinen
Wann kommt meine Lieferung?
Sofern bei Produkten kein genaues Lieferdatum vermerkt ist, versenden wir Ihre vorbestellten Artikel im Verlauf des angegebenen Monats. Wochenaktuelle Informationen finden Sie auf unserer Seite zu den Lieferterminen. Sobald Ihre Bestellung unterwegs ist, informieren wir Sie.
| Ankunft der Lieferung | Bestellen bis: |
|---|---|
| Sofortversand | 02.07.2024 |
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Bewahren Sie die Nektarinen ungewaschen im kühlen Keller oder im Kühlschrank auf. So halten sie bis zu 5 Tage. Kontrollieren Sie Ihre Früchte regelmässig und konsumieren Sie weiche Früchte oder solche mit Druckstellen zuerst. Entsteint und in Stücke geschnitten können Sie die Früchte auch einfrieren.
Nachhaltigkeit & Lieferkette
Produzent:innen
Von 2 Bauernfamilien auf durchschnittlich 10 ha in Trinitapoli, San Ferdinando und Bisceglie in der Region Apulien in Italien angebaut.
Anbau
Bio, bewässerte Felder.
Verarbeitung
Nie umgepackt und ohne Plastik verpackt.
Einkauf & Logistik
Einkauf direkt ab Ernte, seit 2022.
Transport: LKW über Milano nach Chiasso und dann weiter nach Zürich.
Transport: LKW über Milano nach Chiasso und dann weiter nach Zürich.
LUCIA DILILLO
BÄUERIN AUS BARLETTA, ITALIEN
Wir glauben an die Nachhaltigkeit unserer Produktion.
"Der Klimawandel macht sich immer deutlicher bemerkbar," sagt Lucia Dilillo. "Er stellt unsere Produktion auf die Probe." Zusammen mit ihrem Mann Ruggiero baut sie auf 23 Hektar Pfirsiche, Nektarinen und Weintrauben an. Trotz allem hat sie auch schöne Geschichten zu erzählen: "Eines Tages entdeckte ich im Feld einen Bienenschwarm, der sich auf einem Ast von seiner Reise ausruhte," sagt Dilillo. "Ich stellte den Bienen eine Schüssel mit Wasser hin. Am nächsten Tag war die Schüssel fast leer und die Bienen weg."
