Säuerliche Äpfel
Bio
Schweiz
Bestellbar bis: 04.10.2026 oder 10.01.2027
Frische Bio-Äpfel der Sorten Boskoop und Topaz. Je nach Liefermonat erhalten Sie entweder nur Boskoop-Äpfel oder eine Mischung aus 50 Prozent Boskoop und 50 Prozent Topaz.
Lierferung im Oktober:
10 Kilo Boskoop vom Biohof Roth in Altwis, Kanton Luzern. Das Paket enthält rote und braune Boskoop-Äpfel. Sie eignen sich gut für Apfelkuchen, zum Einkochen als Apfelmus oder für Saft und Apfelwein. Familie Roth kultiviert in ihrer Obstanlage unter anderem alte Hochstammbäume und ProSpecieRara-Sorten.
Lieferung im Januar:
5 Kilo Boskoop und 5 Kilo Topaz vom Biohof Kuppelwieser in Bad Ragaz. Die Topaz-Äpfel sind angenehm säuerlich und eignen sich ebenfalls gut zum Backen, schmecken aber auch pur gut.
Lierferung im Oktober:
10 Kilo Boskoop vom Biohof Roth in Altwis, Kanton Luzern. Das Paket enthält rote und braune Boskoop-Äpfel. Sie eignen sich gut für Apfelkuchen, zum Einkochen als Apfelmus oder für Saft und Apfelwein. Familie Roth kultiviert in ihrer Obstanlage unter anderem alte Hochstammbäume und ProSpecieRara-Sorten.
Lieferung im Januar:
5 Kilo Boskoop und 5 Kilo Topaz vom Biohof Kuppelwieser in Bad Ragaz. Die Topaz-Äpfel sind angenehm säuerlich und eignen sich ebenfalls gut zum Backen, schmecken aber auch pur gut.
Wann kommt meine Lieferung?
Sofern bei Produkten kein genaues Lieferdatum vermerkt ist, versenden wir Ihre vorbestellten Artikel im Verlauf des angegebenen Monats. Wochenaktuelle Informationen finden Sie auf unserer Seite zu den Lieferterminen. Sobald Ihre Bestellung unterwegs ist, informieren wir Sie.
| Ankunft der Lieferung | Bestellen bis: |
|---|---|
| Oktober | 04.10.2026 |
| Januar | 10.01.2027 |
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Boskoop-Äpfel sind bis zu 4 Monate lang lagerbar. Bewahren Sie die Äpfel an einem feuchten, kühlen und dunklen Ort auf. Idealerweise in einem kühlen Keller oder im Gemüsefach des Kühlschranks. In den Wintermonaten können Sie die Früchte auch in einer Styroporbox mit Löchern draussen aufbewahren. Legen Sie dazu die Äpfel möglichst flach aus, damit sie genug Luftzufuhr erhalten. Nicht zusammen mit anderem Obst und Gemüse lagern, da die Früchte das Reifegas Ethylen produzieren.