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Äpfel Sortenmix
Bio
Schweiz
Bestellbar bis: 06.09.2026, 18.10.2026 oder 25.10.2026
Saisonales Mischpaket mit verschiedenen Sorten, die von säuerlich bis süss reichen. Je nach Liefermonat und Erntemenge stammen die Früchte von unterschiedlichen Höfen:
April: Biohof Räss in Benken
- Natyra – süss und saftig, knackig im Biss
- Bonita – erfrischend süss-sauer, knackig im Biss
September: Biohof Natürlich Schwarz in Tägerwilen
- Goldparmäne (ProSpecieRara) – süss und würzig mit festem, saftigem Fruchtfleisch
- Cox Orange – erfrischend süss-sauer mit festem, saftigem Fruchtfleisch
- Kidds Orange – süss-säuerlich mit festem, saftigem Fruchtfleisch
- Boskop – herb-säuerlich mit festem, saftigem Fruchtfleisch
- Thurgauer Borsdorfer (ProSpecieRara) – erfrischend süss-sauer, knackig
- Sauergrauech (ProSpecieRara) – säuerlich und würzig mit feinzelligem Fruchtfleisch
- Jonathan (ProSpecieRara) – süss-säuerlich mit festem, saftigem Fruchtfleisch
Oktober: Biohof Natürlich Schwarz in Tägerwilen
- hauptsächlich Berlepsch (ProSpecieRara) – säuerlich-würzig mit festem, saftigem Fruchtfleisch
- Glockenapfel (ProSpecieRara) – säuerlich und würzig mit feinzelligem Fruchtfleisch
- Maigold – süss-säuerlich, knackig im Biss
- Wisli (ProSpecieRara) – exklusive Hofsorte
November: Biohof Sommeri in Sommeri
- Jonagold – süss mit feiner Säure und festem, saftigem Fruchtfleisch
- Milwa – süss mit feiner Säure und festem, saftigem Fruchtfleisch
- Boskoop – herb-säuerlich mit festem, saftigem Fruchtfleisch
Wann kommt meine Lieferung?
Sofern bei Produkten kein genaues Lieferdatum vermerkt ist, versenden wir Ihre vorbestellten Artikel im Verlauf des angegebenen Monats. Wochenaktuelle Informationen finden Sie auf unserer Seite zu den Lieferterminen. Sobald Ihre Bestellung unterwegs ist, informieren wir Sie.
| Ankunft der Lieferung | Bestellen bis: |
|---|---|
| September | 06.09.2026 |
| Oktober | 18.10.2026 |
| November | 25.10.2026 |
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Im kalten, möglichst feuchten Keller mit ausreichend Belüftung aufbewahren. Je nach Sorte halten sich die Äpfel so mehrere Monate. Alternativ lassen sich die Früchte auch im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Legen Sie die Äpfel möglichst flach aus und achten sie darauf, dass sie genug Luftzufuhr erhalten. Nicht zusammen mit anderem Obst und Gemüse lagern, da die Früchte das Reifegas Ethylen produzieren.
Passende Rezepte
Bald sind die köstlichen Rispendatteln aus Tunesien reif. Als Inspriation zur Verwendung dieser nährstoffreichen Früchte möchten wir Ihnen ein Rezept für einen schmackhaften Dattel-Karotten Salat vorstellen.
