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Pinot Noir Classic AOC, Weinbau Pelizzatti
Schweiz
Bio
Vorbestellbar ab: Sommer
Ein frischer Herrschäftler, der von verschiedenen Lagen um Jenins stammt und an einen leichten Landwein erinnert. In der Nase buttrig und im Gaumen fruchtig und balanciert. Am besten schmeckt er gekühlt bei 15 bis 18 Grad. Annatina Pelizzatti und ihre Tochter Laura verbringen viel Zeit im Rebberg, um die Entwicklung der Trauben genau beobachten und rechtzeitig reagieren zu können. Dabei legen sie grossen Wert auf einen schonenden Umgang mit dem Boden, um die Bodenfruchtbarkeit zu fördern. Glasflaschen haben einen negativen Einfluss auf die Nachhaltigkeit eines Weines. Annatina und Laura liefern deshalb ihren Pinot Noir Classic erstmals in der Bag-in-Box-Verpackung. Die reduziert die Umweltbelastung stark und hat keinerlei negative Einflüsse auf den Geschmack des Weines.
Einmal geöffnet können Sie den Wein mehrere Monate lang aufbewahren. Wichtig ist, dass keine Luft in den Beutel gelangt.
