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Pruneaux, variétés rares
Bio
Suisse
Pruneaux frais de la ferme Demeter "Natürlich Schwarz". Le colis contient différentes variétés, en fonction du volume de la récolte et du degré de maturité.
Au total, environ 14 variétés différentes de pruneaux poussent sur les terres de la famille Schwarz, toutes sans exception sur des arbres à haute tige. Parmi celles-ci, on trouve notamment :
- Pruneau précoce de Zimmers
- Bühler
- Hanita
- Cacacs Cac
- Pruneau de Huus
- Fellenberg
Quand ma livraison arrivera-t-elle ?
| Arrivée de la livraison | Commande jusqu'au : |
|---|---|
| Fin août/début septembre | 30.08.2026 |
Utilisation & préparation
Mode & durée de conservation
TIMON SCHWARZ
AGRICULTEUR DE TÄGERWILEN, SUISSE
Nous accueillons chaque forme de vie. Au lieu de lutter, nous laissons l’équilibre biologique agir.
Depuis 50 ans, l’exploitation bio Natürlich Schwarz de Timon Schwarz est à 100 % sans pesticides. ”La biodiversité est énorme sur nos terres. 45 % de nos surfaces soutiennent la biodiversité. Nous pratiquons un circuit fermé” explique l’agriculteur. La famille Schwarz n’élève sur son exploitation que le nombre d’animaux qu’elle peut nourrir avec ses propres terres. ”Nos animaux produisent exactement la quantité d’engrais dont nos cultures ont besoin. Pas d’achat, pas de vente.” Timon Schwarz considère qu’informer la clientèle sur la véritable agriculture biologique et sur l’élevage en Suisse fait partie de ses principales missions.
