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Fromage

De petites fromageries de villages ainsi que des fermes vous livrent leurs fromage suisse et produits laitiers directement à domicile. Qu'il s'agisse de lait de vache, de chèvre ou de brebis, il est fourni par des exploitations familiales dont la démarche s’inscrit dans une durabilité engagée. Du fromage frais au fromage d'alpage, en passant par la fondue et la raclette, sans oublier les spécialités rares : nous recherchons pour vous le meilleur, en misant sur le savoir-faire traditionnel et la valeur ajoutée locale.

Fromage - Fromage montagnard des Grisons “Bregaglia” - gebana

Fromage d'alpage de Jenaz

Suisse

De l'alpage Larein, demi-meule. Livraison en septembre.

CHF 79 2.3 kg

CHF 34.35 / 1 kg

Fromage - Fromage montagnard des Grisons “Bregaglia” - gebana

Fromage d'alpage de la Ruosalp

Suisse

Du canton d'Uri, meule entière. Livraison en octobre

CHF 100 4 kg

CHF 25.00 / 1 kg

Meule de fromage brun foncé posée à la verticale comme une roue, sur fond sombre - gebana.com

Fromage d'alpage de Pany

Suisse

Une demi-meule de la saison 2024 et une de 2025

CHF 112 4.5 kg

CHF 24.89 / 1 kg

Fromage - Fromage de montagne des Grisons - gebana

Fromage de montagne "Grottino" de Valposchiavo

Suisse, Bio

Meule entière ou demi-meule

CHF 122 5 kg

CHF 24.40 / 1 kg

Fromage - Fromage bernois à pâte extra-dure demi-meule - gebana

Fromage à pâte extra-dure de Feutersoey

Suisse, Bio

Demi-meule de fromage

CHF 96 3 kg

CHF 32.00 / 1 kg

Fromage - Paquet de fromage - Mutschli et fromage à pâte molle - gebana

Spécialités fromagères de Müstair

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : septembre

CHF 59 1.9 kg

CHF 31.05 / 1 kg

Fromage - Fromage de brebis - gebana

Fromage de brebis mi-affiné

Suisse, Bio

Affiné environ 7 mois, meule entière

CHF 115 2.5 kg

CHF 46.00 / 1 kg

Fromage - Fromage de bufflonne à pâte mi-dure, molle et à moisissure blanche, - gebana

Fromage de bufflonne

Suisse, Bio

À pâte semi-dure, molle et à croûte. Livraison en novembre

CHF 96 1.7 kg

CHF 56.47 / 1 kg

Fromage - Glarner Alpkäse - gebana

Fromage d’alpage de Vorder Durnachtal

Suisse, Bio

Demi-meule, livraison en septembre

CHF 79 2.5 kg

CHF 31.60 / 1 kg

Fromage - Fromage de chèvre frais Fromage frais, fromage blanc et formaggini - gebana

Fromage frais de chèvre d'Elfingen

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : octobre

CHF 77 2 kg

CHF 38.50 / 1 kg

Fromage - Gruyère - gebana

Gruyère d'Echarlens

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : octobre

CHF 84 3 kg

CHF 28.00 / 1 kg

Fromage Tête de Moine - gebana

Tête de Moine de Fornet-Dessous

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : octobre

CHF 71 2.4 kg

CHF 29.58 / 1 kg

Fromage Vacherin à pâte mi-dure au lait de vache - gebana

Vacherin d'Echarlens

Suisse, Bio

Arrivée de la livraison : octobre

CHF 79 3 kg

CHF 26.33 / 1 kg

Produits laitiers Yaourt Beurre Lait - gebana

Yaourt, lait et beurre

Suisse

Yaourts saveur nature, vanille, myrtille et moka

CHF 39 3.8 kg

CHF 10.26 / 1 kg

Alternatives végétaliennes - Fromage et fromage frais avec noix de cajou - gebana

Alternatives au fromage

Divers, Bio

Alternatives au fromage vegan, par New Roots avec des noix de cajou gebana

CHF 95 1.9 kg

CHF 50.00 / 1 kg

Alternatives végétaliennes - Alternative au parmesan fromage râpé - Nussmesan - Nussarella - gebana

Alternatives au parmesan et à la mozzarella

Suisse / Divers, Bio

CHF 65 1.1 kg

CHF 59.09 / 1 kg

Fromage de brebis

Fromage de brebis

Suisse, Bio

CHF 44 1.2 kg

CHF 36.67 / 1 kg

Fromage - Fromage de berger à la grecque, livraison le 03.07.2024 - gebana

Fromage de brebis

Suisse

À la grecque, livraison le 02.07.2025

Précommande : Printemps

CHF 64 1.3 kg

CHF 49.23 / 1 kg

Fromage - Fromage de brebis - gebana

Fromage de brebis de Jenaz

Suisse, Bio

Meule entière, 2 à 3 mois d'affinage, livraison en mai

Précommande : Automne

CHF 113 2.7 kg

CHF 41.85 / 1 kg

Fromage - Fromage de chèvre - gebana

Fromage de chèvre

Suisse, Bio

Précommande : Été

CHF 109 2.6 kg

CHF 41.92 / 1 kg

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