Baies d'aronia
Suisse
Bio
Précommande : Été
Baies d'aronia séchées de la ferme bio Natürlich Schwarz à Tägerwilen. Les baies mûrissent plus longtemps que d'habitude sur les arbustes, ce qui leur donne un goût plus aromatique et moins âpre que les baies d'aronia traditionnelles. La famille Schwarz produit selon les directives biodynamiques et n'utilise que des engrais de la ferme. Les baies sucrées et acidulées peuvent être dégustées telles quelles ou utilisées dans le muesli, le porridge et la pâtisserie.
Les fruits secs peuvent être conservés à température ambiante dans un récipient bien fermé et à l'abri de la lumière, même bien après la date limite de consommation. Après quelques mois, ils deviennent simplement un peu plus durs. Pour les consommer, vous pouvez les faire tremper quelques minutes dans un bain d'eau chaude.
Valeurs nutritives pour 100g | |
---|---|
Énergie | 1374kJ/328kcal |
Graisse | 1.3 g |
dont acides gras saturés | |
Glucides | 73 g |
dont sucre | |
Protéine | 5 g |
Sel | 0.02 g |